Aydın’ın Didim ilçesi Akköy Mahallesinde üretim yapan Ümit Arık, fide dikim çalışmaların sonuna gelindiğini belirtti.
Tarlada doğal şartlarda domates, biber ve patlıcan yanı sıra çilek üretimine de başladıklarını söyleyen Ümit Arık, sebze fidelerini tohumdan kendi imkanları ile evinin bahçesinde ürettiğini ve fide haline geldikten sonra traktörle taşımak suretiyle tarlada hazırlıkların tamamlandığı alanlara şaşırttıklarını ifade etti. Sertifikalı sebze tohumlarını Mart ayı itibarı ile hasat sürecini uzatmak için iki üç hafta aralarla aşamalı olarak örtü altında yetiştirmeye çalıştıklarını ifade eden Arık, fideler gelişim sürecine bağlı olarak aşama aşama tarlaya şaşırttıklarını ve fide dikimlerin de sonuna gelindiğini kaydetti.
Arık, babasından miras kalan dört dönüm alan üzerinde de iki yıldır çilek üretimi yaptığını belirterek, Sultanhisar ilçesindeki çilek üreticilerden teknik hizmet aldıklarını söyledi. Üretimden memnun olduklarını belirten Arık, Çilek hasadının başladığını ürünün tüketim süresi kısa olduğundan pazar ayağın da sorunların yaşandığını sözlerine ekledi.