20.09.2019, 21:25

Başkanlar Güngör ve İlçe Belediye Başkanlarına Bir Öneri

Geçen hafta boyunca "biber kimin?" tartışması gündeme damga vururken, tartışmanın bir süre daha devam etmesi bekleniyor.

Gaziantep'in Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma şahin'in Antep Biberi tabirini kullanması, tartışmanın fitilini ateşledi.

Tartışmaya siyasetçiler, Sivil Toplum Örgütleri, sosyal medya kullanıcıları ve vatandaşlar da katıldı.

Peki biber kimin?

Gaziantep, Kahramanmaraş, Şanlıurfa, Hatay Kilis ve Adıyaman'da yetişen ve Coğrafi İşaret Tescil Belgesinde tarifi yapılan biber maraş biberidir.

bu konu tartışmaya kapalıdır.

Bu tartışma bir süre daha devam eder ve biberin Kahramanmaraş'a ait olduğu konusunda anlaşmaya varılır.

Ancak benim başta Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör olmak üzere, ilçe Belediye Başkanlarına bir önerim var.

Kahramanmaraş'ın Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldığı;

Maraş Dondurması,

Maraş Biberi,

Çağlayancerit Cevizi,

Andırın Tirşiği,

Hartlap Bıçağı,

Kahramanmaraş Oyma Çeyiz Sandığı,

Kahramanmaraş Yemenisi,

Maraş Burma Bileziği,

Maraş File Nakışı,

Maraş Sumak Ekşisi Akıtı,

Maraş Tarhanası,

Maraş Çöreği

gibi ürünlerle birlikte;

Maraş İşi (Sim Sırma),

Kahramanmaraş Keçi Peyniri,

Maraş Sarı Çeltik Pirinci,

Maraş Urmu Dutu,

Kahramanmaraş Abbas İnciri,

Maraş Fıstık Ezmesi,

Maraş Natürel Sızma Zeytinyağı,

Maraş Parmak Peyniri,

Maraş Ravanda Şerbeti

tescil süreci devam etmektedir. 

...

Önerim; Coğrafi Tescil Belgesi alınmış ürünler için, önemli kavşak ve meydanlara birer anıt yapalım. Ya da Kültürpark veya Demokrasi Meydanı içinde bir alanda bu ürünlerin tamamının anıtı bir arada yapılabilir.

Biz daha doğru düzgün bir dondurma anıtı bile yapamadık maalesef. Oysa Dondurma külahı şeklinde devasa bir bina mesela ne güzel olur. Üst kısmı restorant ve kafe olarak kullanılabilir. 

Coğrafi Tescil Belgesi alınmış diğer ürünlerimiz bu anıtın etrafında daha küçük boyutda yapılabilir. Bu iş için bir yarışma da düzenlenebilir ve ortaya güzel bir proje çıkar.

Bu ilk bakışta aklıma gelen düşünceler. İstenirse benim yazdığımdan daha güzel ve daha kullanışlı projeler çıkacaktır ortaya eminim.

Böylece "biber kimin?" gibi gereksiz tartışmalara verecek hazır bir cevabımız da olur.

Ve şehrmize gelenlerin bilinçaltına bu ürünlerin kimin olduğu bilgisi yerleştirilebilir bu şekilde.

Ne dersiniz? Güzel olmaz mı?

Saygılarımla...

Yorumlar (6)
Ali bey 7 ay önce
Ali Bey ben 30 yaşında bir k.marasliyim bundan 15 20 sene öncesine kadar g.antep e çöp koktuğu için gidemezdik..ve şimdi hallerine bakıyorum da bizimkiler uykuya devam ettiği sürece daha çok şeyimize el koyacaklardır..
Ozmarasli 7 ay önce
Hocam bir günde şu KHK li mesai arkadaslarinizi yazsanız. Hem muhalefetin hem aydınların hemde cumhur başkaninin gündemine girdi. Kendi meeketlerinde multeciden kötü haldeler. Ne iş ne aş var
HAKKI HAKLIOĞLU 7 ay önce
ballı mayaaaaam şerbeti beyleeer
HAKKI HAKLIOĞLU 7 ay önce
bertiz kabarcık üzümü
C BEKERECİ 4 ay önce
almanyaya gittiğimde ,şehrin birinin gitişinde 140 yıl önce yapılmış krank mili vardı ,onunla övünüyorlardı ,hollandaya git nelerle övündükleirni gör
bizde ravanda şerbeti ile övünürüz
yazarımız dondurma şeklinde bina tavsiye eder
vay halimize
KANBER PALTA 4 ay önce
MERHABA ALİ BEY
YORUMM BU GÜNKÜ MAHŞETTEKİ ÇİN SEVİCİSİ TÜRKİYE BU HABERİ İYİ OKUSUN
YAZISINI SİZE YAKIŞTIRAMADIM
HİÇ BİR TÜRKÜN ÇİN HAYRANI OLDUĞUNU VE SEVİCİSİ OLDUĞUNU DÜŞÜNMÜYORUM