Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bahçe Bitkileri Araştırmaları Daire Başkanı Dr. Nejdet Kaplan, Bakanlık ile Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) tarafından Ziraat Fakültesi'nde düzenlenen toplantıda, modern yöntemlerle ceviz yetiştiriciliğini arttırmayı hedeflediklerini söyledi. Cevizle ilgili yaptıkları çalışmaların benzerini kiraz ve vişne meyveleri için de yaptıklarını ve kirazda şu anda Türkiye'nin, dünyanın bir numaralı ihracatçısı durumuna geldiğini belirten Kaplan, cevizin Türk tarımı ve ekonomisi için çok önemli olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti: ''Modern yöntemlerle ceviz yetiştiriciliğini arttırmayı hedefliyoruz. Zaten bu toplantıların temel amacı bu. Bugün 12'ncisini düzenlendiğimiz bu çalışmayla ceviz işleme ve pazarlamadaki gelişmeler takip edilecek, cevizde yaşadığımız sorunlar tartışılarak çözüm önerileri getirilecek. Bakınız ülkemizde ceviz yetiştiriciliğine olan ilgi sürekli artıyor. Araştırma kuruluşlarına müracaat en çok ceviz yetiştiriciliği konusunda oluyor.'' Kaplan, TÜİK verilerine göre 2011'de Türkiye'de 183 bin ton ceviz üretildiğini, bu üretime rağmen Türkiye'ye kaçak yollarla ceviz getirildiğini belirtti.