Elbistan Ovası'nda yetiştirilen, büyüklüğüyle dikkat çeken ve ağırlığı 60
kilograma kadar ulaşan ''Elbistan lahanası'' bölgede, tanesi 5 TL'den satılıyor.
Ortalama 200 hektarda ekimi yapılan lahananın satışlarının geçen yıla oranla
düşmesi, bölgedeki üreticiye sıkıntılı günler yaşatıyor.
Elbistan Ziraat Odası Başkanı Mehmet Ali Bulut, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, ''Türkiye'nin en lezzetli lahanasının'' Elbistan'da yetiştiğini
savundu. ''Elbistan lahanası''nın, yaklaşık 60 kilogram ağırlığıyla ''Türkiye'de
rakipsiz'' olduğunu ifade eden Bulut, şunları kaydetti:
''Lahana üretimi yapılan topraklar, organik madde bakımından çok zengin.
Çiftçilerimiz lahana üretiminde bol miktarda organik gübre, yani çiftlik gübresi
kullanıyor. Bu kadar büyük olması bundan kaynaklanıyor. Ayrıca, karasal iklim
nedeniyle Elbistan'da yetişen lahana, diğer lahana türlerine göre hem daha büyük
hem de lezzet bakımından çok önde. Ancak, üreticilerimiz bu kadar lezzetli olan
ürünlerini satmakta sorun yaşıyor.''
''Dev lahanaların'', il dışında kiloyla satıldığı için talep görmediğini
dile getiren Bulut, öncelikli olarak tanıtıma önem verilmesi gerektiğini
vurguladı. Bulut, oda olarak lahanada yaşanan pazarlama sorununun çözümü için
ellerinden gelen gayreti gösterdiklerini kaydetti.
Lahana üreticisi Ali Çoban ise ilçede yetiştirilen lahanaların tarlada
kaldığını söyledi. Elbistanlı lahana üreticileri olarak ''destekleme''
beklediklerini ifade eden Çoban, ''Bu yıl lahana verimi düşük oldu. Fakat buna
rağmen 50-60 kiloluk lahana yetiştiriyoruz. İsterdim ki, bu yaptığım işle gurur
duyayım. Ama dev lahanaları satmakta zorlanıyoruz. Satışlar durdu. Lahana tarlada
kaldı. Lahana üreticileri zor durumda'' şeklinde konuştu.