Yılmaz, yaptığı açıklamada, işletmelerin en geç 31 Aralık 2013 tarihine kadar Gıda Güvenliği Bilgi Sistemine (GGBS) kayıt yaptırarak işletme kayıt belgelerini almaları gerektiğini ifade etti.
     Söz konusu belgeyi almayan firmalar hakkında yasal işlet başlatılacağını aktaran Yılmaz, şunları kaydetti:
     ''Üretim yapan işletmelere 2 bin 560 TL, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine ise bin 270 TL idari para cezası uygulanacaktır. Konu hakkında gerekli yazılı bilgilendirme ve tebliğler tüm esnafımıza yapılmış olmasına rağmen, ilgililer tarafından tarafından henüz gerekli hassasiyet gösterilmemiştir.''