Kahramanmaraş'ta dededen toruna kalan 'Bulanık Domates'i ilgi görüyor!

Kahramanmaraş'ta, dededen kalma tohumlardan yetiştirilen, büyüklüğüyle dikkati çeken 'Bulanık domatesi' tüketiciden yoğun ilgi görüyor.

EKONOMİ 21.08.2020, 11:14 21.08.2020, 16:28
Kahramanmaraş'ta dededen toruna kalan 'Bulanık Domates'i ilgi görüyor!
banner257

Çeşitli domates türlerinin üretildiği kentte Dulkadiroğlu ilçesine bağlı Bulanık Mahallesi'ndeki çiftçiler, dedelerinden kalma asırlık tohumları toprakla buluşturarak yetiştirdikleri ürünleri mahallenin adıyla piyasaya sunuyor.

Lezzeti, aroması ve bazıları 1 kilogram civarındaki ağırlığıyla dikkati çeken Bulanık domatesi, tüketicilerden de yoğun ilgi görüyor.

Market ve pazarlardaki tezgahlarda kısa sürede tükenen Bulanık domatesi, tarlada kilogramı 1,5 liraya satılıyor. 

Ayvalı Barajı'nın yanındaki mahallede yetiştirilen domatesler, birçok ile de gönderiliyor.

- "Sofralarda aranan bir lezzet"

Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, AA muhabirine, mahalledeki 250 dönümlük domates arazisinde yılda 1500 ton civarı üretim yapıldığını söyledi.

Mahalle çiftçilerinin Bulanık domatesini yetiştirirken büyük emekler verdiğini ifade eden Çetinkaya, "Bulanık Mahallesi'nde yetişten domates, aroması ve lezzeti son derece kaliteli olmasıyla bilinir. Dönüme yaklaşık 6 ton ürün alınıyor." dedi.

Çetinkaya, domatesin çiftçilerin önemli geçim kaynağı olduğuna dikkati çekerek, "Bulanık domatesinin tohumu ve yetiştirilmesi organiktir. Çekirdeğinin fideleme yöntemiyle önümüzdeki yıl tekrar toprakla buluşması, babadan dededen kalma tohumlarla üretimin yapılması dolayısıyla her zaman sofralarda aranan bir lezzet oluyor." diye konuştu.

Mahalle muhtarı Ökkeş Kaya ise yetiştirilen domatesin bölgede çok bilindiğini anlatarak, "Her birinin ağırlığı ortalama bir kilogramdır. Bunun nedeni de yöremiz havadar ve sulak bir bölge olduğu için yeterince su verilebilmesi dolayısıyla iri domatesler yetişiyor." ifadesini kullandı.

Dedesinden kalma tohumlarla 17 yıldır domates üreten Abdullah Okumuş da ata tohumlarıyla üretimin önemine vurgu yaptı.

Domateslerinin lezzet ve kalitesinin her yönüyle farklı olduğunu vurgulayan Okumuş, "Hal ya da marketlere gittiği an, ertesi güne kalmadan satılır. Mahallenin domatesleri kaliteli olduğu için iyi verim alabiliyoruz." dedi.

Yorumlar (5)
yerel halk 12 ay önce
bulanık dometes dediğiniz köy domatesi arkadaş uydurmayın ya :D
Mıro 12 ay önce
Organik kelimesi moda oldu... İnorganik domates var mı? Bilen de bilmeyen de organik diyor... vatandaşa ilacı yediriyor
Hasan 12 ay önce
Az yakından çekseniz eyiydi
Domates sever 12 ay önce
Beğenerek yiyoruz gerçekten çok lezzetli diğerlerinden farklı bi tadı var
Domates domates 12 ay önce
Organik deyip satıyorlar.... BOŞ İŞ.... Yerli tohum kim bulanık kim... HA HA HA... DOMETİSLER SİZİ..
26°
hafif yağmur
Günün Anketi Tümü
Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör yeniden aday olsa oy verir misiniz?
Namaz Vakti 06 Ağustos 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı