Saltalı, Elbistan Ziraat Odası tarafından oda binasında düzenlenen toplantıda, Türkiye'de tarım sektörünün istihdamdaki payının yüzde 25 civarında olduğunu söyledi. 
     Türkiye'nin 152 milyar dolarlık ihracatının yaklaşık yüzde 11'ini tarımın oluşturduğunu ifade eden Saltalı, şunları kaydetti: 
     "Tarım sektörü, 5,7 milyon insanı istihdam ediyor. Bu rakamı bir de hanede yaşayanların sayısı ile çarptığımızda, yaklaşık 23-24 milyon insanı tarım besliyor. Tarımın ihracattaki payı yüzde 11 civarındadır. 2012 yılı rakamlarına baktığımız zaman 152 milyar dolarlık ihracatımız var. Tarımsal ihracatımız 17,9 milyar dolar, bunun içerisinde 3 milyar dolara yakın orman ürünü var." 
     Saltalı, Kahramanmaraş'ın ekolojik avantajının ekonomik avantaja dönüştürülmesi durumunda tarımda mesafe alınacağına dikkat çekti. 
     Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Ali Çullu ise tarımsal ürünlerin katma değeri yüksek şekilde değerlendirilmemesi halinde çiftçinin emeğinin boşa gideceğini belirtti. 
     Konferansa, Elbistan Kaymakamı Metin Maytalman, Garnizon Komutanı Binbaşı İbrahim Yazıcı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Recep Yılmaz, İlçe Müftüsü Abdussamet Pat, Ziraat Odası Başkanı Memet Ali Bulut ve çiftçiler katıldı.