Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, çevreye atılması durumunda önemli risklerin oluştuğu atık kızartmalık yağları, hanelerde ve işletmelerde kaynağından ayrı toplayarak, konu hakkında bilgilendirmeler yapıyor.

Kızartmalık atık yağların doğrudan çevreye atılması durumunda doğaya zarar veriyor, kanalizasyona dökülmesi durumunda ise boru kesitine ve tıkanmalara neden oluyor. Kanalizasyon yoluyla arıtma tesislerine zarar verebilecek olan atık yağlar, kaynağında ayrı toplandıktan sonra çevre izin/lisanslı geri kazanım tesislerine verilmesi çevrenin korunması için büyük önem taşıyor.

Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi Başkanlığı ekipleri kullanılmış kızartmalık yağların hanelerde ve işletmelerde kaynağında ayrı toplanması çalışmalarını gerçekleştiriyor. Bu çalışmalar neticesinde yıllara göre hanelerden toplanan kullanılmış kızartmalık yağ miktarlarında önemli artışlar kaydedildi. Yıllara göre toplanan yağ miktarlarında artış görülürken, yıllara göre hanelerden toplanan kullanılmış kızartmalık yağ miktarları şöyle:

YIL MİKTAR (KG)
2008 111
2009 364
2010 3.223
2011 16.462
2012 17.595
2013 30.367
2014 33.818
2015 (Ocak-Mayıs) 10.736
TOPLAM 101.940