Osmanlı'dan günümüze kalan lezzet: "Maraş tarhanası"

- Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Kabakcı: - "Maraşlılar olarak tarhanayı günün her saatinde tüketiriz"

Yavuz Sultan Selim'in Mısır seferinde ordunun besin kaynağı olan Maraş tarhanası, tok tutan ve organik yönüyle yaz kış vatandaşların vazgeçilmezi oluyor