Şanlıurfa'dan ilçeye gelen mevsimlik tarım işçileri, tarladan topladıkları biberleri çuvallara doldurarak bir merkezde topluyorlar. Toplanan biberler, daha sonra işlenmek üzere tesislere götürülüyor.
Kurdukları çadırlarda yaşayan tarım işçileri, topladıkları biberin kilogramına göre ücret ücret alıyor.
İslahiye Ziraat Odası Başkanı Mehmet Köse, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bölgede "kırmızı altın" olarak nitelendirilen biberin hasadının yaklaşık bir ay süreceğini söyledi.
Su kaynaklarının azlığına dikkati çeken Köse, bu nedenle kalitenin düştüğünü, buna bağlı olarak da fiyatın geçen yıla oranla düşük olduğunu ifade etti.
Fiyatların belirlenmesinde kendileri için koruyucu rol üstlenen Güneydoğu Birlik'in kapanmasının üreticileri sıkıntıya düşürdüğünü savunan Köse, "Bu nedenle serbest piyasada biber fiyatların düştü. İslahiye'de 20 bin dekar alanda biber üretimi yapılıyor. Kırmızı biberin yaş haliyle kilogramı 1,10 liradan, çöplü biberin kilogramı 4,50 ile 5 liradan, çöpsüz biber de 6 ile 6,50 liradan işlem görüyor" dedi.