Elbistan Ziraat Odası Toplantı Salonunda düzenlenen toplantıya, Bakanlık temsilcileri Abdulkani Alkan ve Bayram Nurdoğan katıldı. Toplantı, Birlik Başkanı Bedir Ergüç'ün açış konuşmasıyla başladı. Dilek ve temennilerde bulunan Başkan Ergüç, daha sonra 2011 yılı içerisinde yapmış oldukları çalışmalar hakkında bilgi verdi. Ergüç, ''Elbistan'da besicilik yapan kırmızı et üreticilerimizi bir araya getirerek birlikte hareket etme ve sorunlarımızı buna göre çözmek ve planlamak amacıyla Elbistan kırmızı et üreticiler birliği kuruluşunu tamamlamış bulunmaktayız'' dedi. Bundan sonra çalışmalarında üyeleri çoğaltıp, birlik olarak hem ilçe hem de üreticiye yararlı faaliyetlerde bulunacaklarını anlatan Ergüç, şöyle devam etti: ''Üye üreticilerimizin kırmızı et ürünlerini daha iyi pazarlanmasını sağlayarak, üretimi teşvik edeceğiz. 2011 yılı yönetim kurulu olarak birliğimizin tüm yasal ve mevzuat gereği yapılması gereken resmi işlemlerini tamamlamış bulunmaktayız. Birliğimiz adına üye kayıtlarımız devam etmektedir. Ayrıca birliğimiz adına ulusal kırmızı et kayıt sistemine dahil olmak için şifre almış bulunmaktayız. İlçemizde kayıt dışı ile ilgili hayvancılık müdürlüğüne bilgi verildi, işletme tescil belgesi ve hayvan pasaportlarında indirim yapılması için kaymakamlığa birlik adına dilekçe yazdık. Kaymakamlık tarafından kurulan komisyona üye bildirimi yapmış bulunmaktayız.'' Toplantı, 2012 yılı tahmini bütçesinin görüşülmesiyle sona erdi.