Kahramanmaraş’ın köklü mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzeti Maraş Çöreği, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescil edilerek uluslararası alanda koruma altına alındı. Daha önce AB tescili alan Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’na eklenen bu yeni tescille beraber şehir, Avrupa Birliği tarafından tanınan ürün sayısını üçe çıkardı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin uzun süredir yürüttüğü tanıtım ve tescil çalışmaları sonucunda elde edilen başarı, 1 Aralık 2025 tarihinde AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak resmiyet kazandı. 2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından ulusal düzeyde coğrafi işaret alan Maraş Çöreği, bu karar ile birlikte uluslararası standartlarda koruma altına alınmış oldu.
Büyükşehir Belediyesi ile Kahramanmaraş Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği iş birliğiyle yürütülen süreçte Maraş Çöreği’nin geleneksel yapım tekniği, üretim kalitesi ve yöresel özellikleri tüm detaylarıyla kayıt altına alındı. Böylece hem ürünün markası güçlendi hem de yerel üreticilerin Avrupa pazarında daha görünür olması hedeflendi.
Başkan Görgel: “Kahramanmaraş mutfağını dünya vitrinine taşıyoruz”
Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, AB tescilinin kentin gastronomi mirası açısından önemli bir kazanım olduğuna dikkat çekerek, “Coğrafi işaretli ürün sayımızı artırmaya devam edeceğiz. Maraş Çöreği’nin Avrupa’da tescillenmesi, şehrimizin gastronomi kültürünün dünya tarafından tanınması anlamına geliyor. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.