ASAYİŞ

Kahramanmaraş'ın Lezzet Hazinesi: Çiriş Böreği Coğrafi İşaret Tescili Aldı!

Kahramanmaraş'ın zengin lezzet hazinelerinden biri olan çiriş böreği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alarak şehrin özgün tatlarının listesine eklenmiş oldu.

Abone Ol

Kahramanmaraş'ın kültürel miraslarından biri olan çiriş böreği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alarak şehrin değerli bir markası haline geldi. Büyükşehir Belediyesi'nin girişimleri ve Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü iş birliğiyle yapılan başvuru sonucunda elde edilen tescil belgesi, kentin geleneksel lezzetlerine bir katkı olarak kayıtlara geçti.

Bu başarıyla birlikte Kahramanmaraş'ın coğrafi işaretli ürün sayısı 28'e yükseldi. Çiriş böreğinin bu önemli tescili, şehrin zengin mutfak kültürünün ve yöresel tatların korunması ve tanıtılması adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.