Kahramanmaraş'ta simit ve poğaça fiyatlarında değişikliğe gidildi. Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu tarafından onaylanan yeni fiyat tarifesiyle birlikte kentteki fırınlar ve unlu mamul üreticileri güncel fiyatları uygulamaya başladı.
Yeni düzenlemeye göre 100 gramlık susamlı simit 18 TL'den satışa sunulacak. Aynı şekilde sade açma poğaçanın fiyatı da 18 TL olarak belirlendi. İçli açma poğaça ve tereyağlı simit gibi ürünlerde ise fiyat 25 TL seviyesine yükseldi.
Yetkililer, açıklanan rakamların azami satış fiyatı olduğunu vurgulayarak işletmelerin bu sınırın üzerinde fiyat uygulayamayacağını belirtti.
Fırıncılık sektöründe yaşanan maliyet baskısı, fiyat güncellemelerinin temel nedeni olarak gösteriliyor. Hammadde fiyatlarındaki yükseliş, üretim ve dağıtım giderleri ile işçilik maliyetleri sektörün en önemli gündem maddeleri arasında yer alıyor.