01.01.1953’te Kahramanmaraş’ta doğdu. İlk ve ortaöğrenimini Kahramanmaraş’ta tamamladıktan sonra 1974 yılında Kahramanmaraş Eğitim Enstitüsüne başladı ve 1976’da buradan mezun oldu. 1977 yılında Ankara Üniversitesi Eğitim Bilimleri Fakültesi Eğitim Yönetimi Teftiş ve Planlama Bölümüne başlayarak 1979’da buradan mezun oldu. Aynı sene bu programın yüksek lisansına başladı ve 1982’de yüksek lisansını tamamlayarak 1984 – 1989 arası Mili Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Dairesi Başkanlığı’nda Şube Müdürü olarak çalıştı. 1986 yılında Ankara Üniversitesi Türk İnkılâp Tarihi Enstitüsü’nde doktoraya başlayadı.1989’da bu programı tamamladı. Aynı yıl Milli Eğitim Bakanlığı Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığı’nda kurul uzmanı olarak çalıştı. 1989 – 1993 arası Ankara’da Polis Akademisi Başkanlığı’nda Yardımcı Doçent olarak hizmet etti. Aynı akademide Sosyal Bilimler Anabilim Dalı Başkanlığını ve disiplin kurulu başkanlığını yürüttü. 1993’te K.S.Ü. Fen - Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü’nde görevine başlayan Ahmet EYİCİL, 2000 yılında Doçent, 2007 yılında da Profesör oldu. Bu bölümde 1993-2011 yılları arasında Bölüm Başkanlığı yaptı. Halen tarih bölümünde Yakınçağ Ana Bilim Dalı Başkanlığı’nı yürüten Ahmet Eyicil evli ve 5 çocuk sahibidir.