Pascal Olivier Nouma 6 Ocak 1972 tarihinde doğmuştur. Fransız futbolcu aslında Kamerıun asıllıdır. Pascal Nouma’nın 3 erkek 3 de kız kardeşi vardır. 7 yaşında futbol oynamaya başlayan Pascal Nouma, Paris’e 30 km uzaklıkta olan Saint Gratien alt yapısında futbola başlamıştır. Paris Saint Germain’in genç takımında Futbol kariyerine başlayan Nouma, Daha sonra Lille ve Caen’de futbol oynadı ve 1994 yılında tekrar Paris’e döndü. Ama Pascal Nouma’nın önceki kulüplerinde olduğu gibi oynadığı maçlarda başarılı olmasına rağmen disiplinden uzak yapısı ve istikrarsız olması nedeniyle 2000 yılında Beşiktaş’a transfer oldu
Beşiktaş taraftarı tarafından çok sevilen Pascal Nouma Leeds United’la oynanan Şampiyonlar Ligi maçında kendisiyle ilgisi olmayan bir pozisyonda Danny Mills‘e yumruk atması ve Gençlerbirliği maçında rakibine kafa atması gibi futbol sahasında olmaması gereken bir çok hareketi yaptı. Daha sonra da ceza aldı ve Beşiktaş’a veda etti. Birçok taraftar o anda yapmak istediklerini sahada gerçekleştiren bu yabancı futbolcuyu bu şekilde kabullendi ve her hareketi mazur görüldü. Ancak yönetimle anlaşamadı ve sezon sonunda Fransa’ya geri döndü. Pascal Nouma Beşiktaş taraftarlarının yoğun istekleri ve gelmesi için yaptıkları baskı ile 2002-2003 sezonunda tekrar Beşiktaş’a transfer oldu. Pascal Nouma Beşiktaş forması ile başarıdan başarıya koştu. Ancak bir maç sonunda yaptığı hareket sonucu futbol hayatı yine bitti.