CHP Muğla Milletvekili Nurettin Demir, oteller ve turizm işletmelerinden kaynaklanan kızarmış yağların çevreye verdiği zararları TBMM'ye taşıdı. Çevre ve Şehircilik Bakanı İdris Güllüce'nin cevaplaması talebiyle yazılı bir soru önergesi veren Demir, kızartılmış yağların yağ tutucu tanklar olmadan boşaltılmasının, yer altı ve yer üstü sularını kirlettiğini ileri sürdü.

Binalar, yemekhaneler, sanayi tesisleri, oteller ve turizm işletmelerinden kaynaklanan yağların çevre için büyük risk oluşturduğunu belirten Milletvekili Demir, "Bu anlamda ülkemizde kanalizasyon şebekeleri ve denizler, atık kanalı olarak kullanılmaktadır. Atık su içerisinde hidrojenli ve kokulu bileşikler, kimyasal reaksiyona girerek sıvı yağları katılaştırıp tıkanmalara neden olmakta, başta deniz suyu olmak üzere tüm yer altı ve yer üstü sularını kirletmektedir. Yapılan bilimsel araştırmalar, 1 litre atık yağın 1 milyon litre suyu kirlettiğini ortaya koymaktadır." dedi. Ülkede her yıl 1,5 milyon ton nebati yağ kullanıldığına dikkat çekerek, "Kızartma işlemlerinden sonra 340 bin ton civarında kızartmalık atık bitkisel yağ oluşmaktadır. Kullanılmış kızartmalık yağlar kanalizasyon borularının yüzde 40'ının tıkanmasına, evlerde kullanılan suyun da yüzde 25'inin kirletilmesine yol açıyor. Bu durum, çevre kirliliğini arttırdığı gibi maliyetleri de yükseltmektedir. Bu bağlamda Türkiye'de ve Muğla'da turistik anlamda 1, 2, 3, 4 ve 5 yıldızlı kaç tane otel bulunmaktadır? Bu otellerin ve diğer büyük tesislerin kaçında yağ tutucu tank bulunmaktadır? Bu konuda bir denetim var mıdır? Bugüne kadar herhangi bir idari ve hukuki işlem uygulanmış mıdır? Türkiye'de ve Muğla'da yağ tutucu tanklarda ne kadar yağ tutulmaktadır? Yağ tutucu tanklarda toplanan yağlar, nasıl tahliye edilmektedir? Yağ tutucu tankı bulunmayan işletme sayısı kaçtır? Yağ tutucu tankları bulunmayan işletmelerin atıkları nereye boşaltılmaktadır? Bugüne kadar bu konuda herhangi bir cezai işlem yapılmış mıdır? Bugüne kadar bu konuda kaç işletmeye cezai bir işlem uygulanmıştır? Atık yağların çevre kirliliğine sebep olmaması için ne gibi önlemler alınmaktadır?" diye sordu.