Çerkes Usulü Menemen Tarifi

Öğrenci evlerinin, bekarların ve elbette tembel hanımların vazgeçilmez yemeği menemenin bir de Çerkes usulü olduğunu biliyor musunuz? Çerkes usulü menemen malzemeleri, tarifi, nasıl yapılır? Ayrıntılar haberimizde.

Çerkes Usulü Menemen Tarifi

Öğrenci evlerinin, bekarların ve elbette tembel hanımların vazgeçilmez yemeği menemenin bir de Çerkes usulü olduğunu biliyor musunuz? Çerkes usulü menemen malzemeleri, tarifi, nasıl yapılır? Ayrıntılar haberimizde.

04 Haziran 2017 Pazar 13:12
Çerkes Usulü Menemen Tarifi
banner208

Öğrenci evlerinin, bekarların ve elbette tembel hanımların vazgeçilmez yemeği menemenin bir de Çerkes usulü olduğunu biliyor musunuz? Çerkes usulü menemen malzemeleri, tarifi, nasıl yapılır? Ayrıntılar haberimizde.

Menemen (Çerkes Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta

4 adet sivri biber

2 orta boy domates

1 parça yağlı peynir

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kaşık tereyağ

Tuz

Menemen (Çerkes Usulü) Tarifi Yapılışı

Öncelikle üniversite yıllarında her öğrenci gibi vazgeçilmez yiyeceğimiz menemendi ben o yıllarda liseden beri arkadaşım olan ahçılıkta deneyimi olan ev arkadaşım ayıboğan ile 4 yıl kaldım normal öğrencilere göre biraz şanslıydık. Yemek konusunda beraber pişirirdik ikimizde 100 kilonun üzerinde olduğumuzdan ne kadar başarılıyız bu işte artık siz düşünün;)

İlk olarak zeytinyağı tavada kızdırılır, biberler ince doğranıp 5 dk kadar kavrulur, doğranan domatesler üzerine konup 5 dk daha piştikten sonra bir parça peyniri ve sarımsağı da ilave edelim baharat tuz vs attıktan sonra yumurtaları kırıp kapağını kapatıp 2 dk pişirelim ve son aşamada küp küp kestiğimiz 4 parça tereyağı 4 tarafa koyalım ve karıştırmadan servise hazır.

Evren Ertuğ EROL

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner215

banner122

banner124

banner222

banner223

banner226

banner154

banner191

banner126

banner224

banner217

banner225