Kahramanmaraş'tan söz ediyorum. Bu kente kriz uğramamış. Denediyse de, istiklal ruhu ile göğüslenip kahramanca püskürtülmüş.

Maraşlının ayrıcalığı bu işte. Zaten onun için “Kahraman unvanını almadı mı? İskur Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Kurtul, fi tarihinde fabrikasında çıkan yangını örnek gösterdi. Ki, Maraşlıyı tam anlatıyor. Yangın esnasında işçiler canhıraş koşuşturuyorlarmış. O arada biri, “Kendini paralama. Biraz sakin ol” diyor, işçilerden birine. O işçi, omzunun üstünden başını çevirip “Ekmeğim yanıyor! Nasıl sakin olurum” deyivermiş. Verdiğim bu misal Maraşlının sadece fedakârlığını göstermiyor. Aynı zamanda sahiplenmenin, birlik ve beraberliğin de işareti var bu söz ve davranışta. Bir şehrin işçisi, işvereni, sanayicisi, valisi, belediye başkanı, sivil toplum kuruluşları kenetlenir de o şehirde hızlı büyüme olmaz mı? Olur tabii. Kahramanmaraş bunun en canlı örneği. Dışarıda yatırım yapan tek bir Maraşlı yok. Hepsi kendi şehrine yapmış yatırımını. Maraş, 1990'lı yıllarda tarım ve hayvancılıkla uğraşan bir ildi. Biraz da el sanatı. Maraş'taki ahşap oymacılığının kökü çok eski tarihlere dayanır. Hanım sultanların çeyiz sandığı genelde Maraş'ta işlenirdi. Bir de bakır işlemeciliği var. Bakır işlemeciliği Maraşlıyı, önce alüminyum, sonra da çelik sanayinde bir numara yaptı. Türkiye'nin en büyük mutfak eşya endüstrisi Maraş'ta. Tekstilden sonra şehrin ikinci sektörü. Altın işlemeciliğinde de Maraş çok önemli bir yer tutuyor. Her yıl 30-40 ton altın işleniyor. Maraş'ın dondurmasını söylememe gerek yok. Ünü yurt dışına kadar gitti. Maraş dondurması, tat ve rayihasını Ahırdağı eteklerindeki yabani orkidelerin kökünden elde edilen salepten alıyor. Bir de tabii kaliteli keçi sütünden. Hakeza cevizi. Müthiş lezzetli ve besin değeri yüksek. Hele cevizli sucuğunun emsali yok. İnce, kıtır kıtır. Ha, bir de fıstık ezmesi var ki, söylemeden geçemeyeceğim. Birçok yerde yapılıyor ama Maraş'ta yapılan çok farklı; kaymak gibi. Nasıl yapıyorlar da o kıvamı elde ediyorlar, aklım ermedi. Maraş kırmızı biberde de oldukça iddialı. Senede 18 bin ton biber satıyor. Türkiye tüketiminin yüzde 45'i yani. 2009'da Türkiye ekonomisi yüzde 4.7 küçüldü. Maraş ise yüzde 15 büyüdü. Vergi tahakkukundaki artış ise yüzde 16. İhracat da öyle, geçen seneye oranla yüzde 40 artarak; 500 milyon doları buldu. 2023 ihracat hedefi 3 milyar dolar. Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası (KMTSO) Başkanı Mehmet Balduk, Devlet Bakanı Zafer Çağlayan ve TİM Başkanı Büyükekşi'ye bu rakamı 4 milyar dolara çıkaracakları sözünü verdi.