Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 'fıstık ezmesi' için coğrafi işaret aldı!

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 'fıstık ezmesi' için coğrafi işaret aldı.

Genel 17.02.2021, 16:47
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 'fıstık ezmesi' için coğrafi işaret aldı!
banner257

Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, fıstık ezmesi coğrafi işaret tescil başvurusunun kabul edilmesiyle kentin onaylanmış ürün sayısının 15'e yükseldiği bildirildi. 

Açıklamada, tescillenen fıstık ezmesinin şekerleme pazarında rağbet gördüğü belirtildi.

Fıstık ezmesinin yapımında boz iç fıstığın kullanılırken, yapım aşamalarının Kahramanmaraş'ta gerçekleştirilmesi ve kentin geleneksel gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi dikkati çekiyor.

Yorumlar (3)
Bezelye 3 ay önce
Üretim tarihi basmiy ögrettiz de cografi isaretiz kaldı bezelye ezmecilerine
Adsız 3 ay önce
Gaziantep almadan bizim aldığımız iyi olmuş Antep biraz daha zorlarsa Kahramanmaraş'ın velayetini de alır.
hacı 3 ay önce
Antebi antep yapan Maraşlının biribirine olan kıskançlığıdır,hasedidir,istememezliğidir.Hele birşey üretin esnaf esnaf dolaşın anlarsınız.
banner255
27°
parçalı az bulutlu
Günün Anketi Tümü
Hayrettin Güngör'ü başarılı buluyor musunuz?
Hayrettin Güngör'ü başarılı buluyor musunuz?
Namaz Vakti 17 Mayıs 2021
İmsak 03:36
Güneş 05:14
Öğle 12:34
İkindi 16:24
Akşam 19:43
Yatsı 21:14