Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 'fıstık ezmesi' için coğrafi işaret aldı!

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 'fıstık ezmesi' için coğrafi işaret aldı.

Genel 17.02.2021, 16:47
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 'fıstık ezmesi' için coğrafi işaret aldı!
banner257

Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, fıstık ezmesi coğrafi işaret tescil başvurusunun kabul edilmesiyle kentin onaylanmış ürün sayısının 15'e yükseldiği bildirildi. 

Açıklamada, tescillenen fıstık ezmesinin şekerleme pazarında rağbet gördüğü belirtildi.

Fıstık ezmesinin yapımında boz iç fıstığın kullanılırken, yapım aşamalarının Kahramanmaraş'ta gerçekleştirilmesi ve kentin geleneksel gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi dikkati çekiyor.

Yorumlar (3)
Bezelye 12 ay önce
Üretim tarihi basmiy ögrettiz de cografi isaretiz kaldı bezelye ezmecilerine
Adsız 12 ay önce
Gaziantep almadan bizim aldığımız iyi olmuş Antep biraz daha zorlarsa Kahramanmaraş'ın velayetini de alır.
hacı 12 ay önce
Antebi antep yapan Maraşlının biribirine olan kıskançlığıdır,hasedidir,istememezliğidir.Hele birşey üretin esnaf esnaf dolaşın anlarsınız.
Günün Anketi Tümü
Kahramanmaraş'ta 18 Ocak 2022'de yağan kar yağışı sonrası Büyükşehir Belediyesi'nin çalışmalarını yeterli buldunuz mu? Trafiğin aksamasında suçlu kim?
Namaz Vakti 25 Ocak 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı