Yılmaz, gazetecilere yaptığı açıklamada, market ve benzeri iş yerlerinde satışı yapılan mantarın kültür ortamında yetiştirilmiş olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
     Tüketilen kültür mantarının ise etiket ve üretim bilgilerinin kontrol edilmesi isteyen Yılmaz, ''Ekiplerimiz bu konudaki denetimlerini sürdürüyor. Ancak halkımızın da gerekli hassasiyeti göstermesini istiyoruz. Ayrıca vatandaşlarımızın kültür mantarını bol su ile yıkayıp pişirdikten sonra tüketmesi gerekir'' diye konuştu.