Kış aylarında tüketilen otlara ilgi

Kilis’te, dağlarda ve yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen yabani otlar, kış aylarında yoğun olarak tüketiliyor.Kuzukulağı, kömeç, ısırgan otu, kuşekmeği, çakırca, kazayağı, ıslatan, hardal, gelinevi otu başta olmak üzere onlarca...

Kış aylarında tüketilen otlara ilgi

Kilis’te, dağlarda ve yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen yabani otlar, kış aylarında yoğun olarak tüketiliyor.

Kuzukulağı, kömeç, ısırgan otu, kuşekmeği, çakırca, kazayağı, ıslatan, hardal, gelinevi otu başta olmak üzere onlarca çeşit zararsız ot, salatada ve yemeklerde kullanılıyor.

Yabani olmasına karşın yenilebilir bu otları toplayacak imkanı bulunmayanlar ise, başta Sabah Pazarı olmak üzere çeşitli yerlerde satılan otları satın alıyor. Yeşil olarak taze bir şekilde tüketilen otlara Kilisliler, yoğun ilgi gösteriyor.
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner122

banner124

banner227

banner235

banner224

banner154

banner55

banner126