Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık, Kahramanmaraş'ta ilk kez düzenlenen Ortadoğu Altın ve Mücevherat Fuarı'nda altın karışımıyla yapılan Maraş dondurması yedi.

Çeşitli eğitim kurumları ve sağlık merkezinin temel atma töreni için geldiği Kahramanmaraş’ta 11. Ortadoğu Altın ve Mücevher Fuarı'nın açılışını yapan Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık'a, özel bir firma tarafından altın tozu karışımıyla ilk kez hazırlanan Maraş dondurması ikram edildi. Önce askıdaki dondurmayı et satırıyla kesen Bakan Işık, ardından üzerine altın tozu serpiştirilen dondurmanın tadına baktı. Dondurmanın tadını beğenen Işık, firma yetkilisinden dondurmanın yapılışıyla ilgili bilgi aldı.

Fuarın açılışı öncesi konuşan Bakan Işık, Türkiye’deki altın ihracatıyla ilgili bilgi verdi. 2013 yılında 3 milyar 700 milyon dolar olan altın ve mücevherat ihracatının geçen yıl 4 milyar 500 milyon dolara yükseldiğini belirten Işık, "2013 yılında bu sektörde 26 bin 420 girişim ve 38 buçuk milyar liralık ciro var. Bu sektörde 56 bin 253 kişilik istihdam var. Bunun Türkiye açısından ne kadar önemli olduğunu sizin takdirinize bırakıyorum. Bakınız özellikle işlenmemiş altın hariç, onu farklı bir kategoride değerlendiriyoruz. Bu işlenmemiş altın hariç kuyumculuk ve mücevherat sektöründe 3.7 milyar dolar ihracat olmuş 2013'te. Bu, 2014 yılında 4 buçuk milyar dolara çıkmış. Türkiye'nin işlenmiş mücevher ve kuyum işinde hangi noktaya geldiğinin çok güzel bir göstergesi ve yaklaşık 3 buçuk milyar dolar da Türkiye işlenmiş kuyumculuk ve mücevheratta ihracat, dış ticaret fazlası veriyor. Şimdi bazıları daha ömründe bir iş yeri açmamış, yanında bir kaç insan çalıştırmamış, sorumluluk nedir bilmeyen bazıları bu ülkede ana muhalefet lideri olunca 'Efendim kuyumculukta ÖTV'yi kaldırdı hükümet' diyor. Kuyumculuktan ÖTV kalkmasaydı, Türkiye yıllık 3 buçuk milyar dolar ihracat fazlası elde edemezdi. Biz, bir adım atıyorsak, bilin ki bu ülkenin hayrına olduğu için atıyoruz. Biz, eğer bir adım atıyorsak, bu ülkede, üretim, istihdam ve ihracat artsın diye yapıyoruz. İşte bugün burada bunun çok güzel bir örneğini görüyoruz. Biz, polemik için siyaset yapmıyoruz. Bizim yaptığımız her adım ülkemizdeki insanımızın ekmeğini büyütmek içindir. Ekmeğimizi büyütmezsek refahımızı artıramayız. Refahımızı artırmadan elde edeceğimiz her kuruş geleceğimizi ipotek altına alır. Bu bilinç ve anlayışla yolumuza özellikle devam ediyoruz." diye konuştu.