Malzemeler:

125 gr. teryağ

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı ceviz

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

2, 5 su bardağı su

2, 5 su bardağı şeker

Yapılışı:

125 gr. eritilmiş tereyağına 1 çay bardağı büyük süt ekleyin. Üzerine 1 çay bardağı ceviz, 3 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun. Hamura hurma şeklini verip, tepsiye dizin. Soğuduktan sonra 2.5 su bardağı su ile 2.5 su bardağı şekerden yapılmış şerbeti dökün. Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.