yoğurtta hazırlanan hangi adda bir çorba vardır beniyele lebeniye leyebeni Yebenile

"Deprem Hatıraları Resim Sergisi" Kahramanmaraş'ta Açıldı "Deprem Hatıraları Resim Sergisi" Kahramanmaraş'ta Açıldı

Lebeniye çorbası (Çoban çorbası), bir çeşit yoğurt çorbasıdır. Lübnan mutfağında ve Türk mutfağında bulunur. Mardin de çoban çorbası da denir. Kiliste kel lebeniye ve köfteli lebeniye çeşitleri yapılır. Osmanlı mutfağında lebeniye aşı olarak bilinir.Gaziantep mutfağında da yapılır.

Editör: Editör 46